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さつまいもスイーツが食べたくなる季節がやってまいりました🍠 粉雪大学芋いかがでしょうか✨？【材料】・さつまいも...200g ・サラダ油...大さじ1.5 ・グラニュー糖...30g ・水...小さじ2 【作り方】 1.さつまいもを小さめの乱切りにする。 2.5分ほど水にさらし、でんぷんを落とす。 3.水気を切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで1分30秒〜2分ほど加熱する（硬ければ30秒ずつ加熱）。 4.レンチン後はしっかり水気を切る。 5.フライパンに油大さじ1.5を入れて中火。さつまいもが重ならないように並べる。 6.全面を転がしながら3~5分ほど揚げ焼きする。焼けたら一度取り出す。 7.フライパンの油をきれいに拭き取り、グラニュー糖30g、水小さじ2をいれて中火。グラニュー糖が色付く手前で火を止める。 8.火を止めたフライパンに、揚げ焼きしたさつまいもを入れる。 9.ヘラで全体を混ぜ続け、粉雪状になったら火を止める。お好みでほんの少し、塩をかけても美味しいです✨ #レシピ #夏の好奇心キャンペーン

さつまいもスイーツが食べたくなる季節がやってまいりました🍠 粉雪大学芋いかがでしょうか✨？【材料】・さつまいも...200g ・サラダ油...大さじ1.5 ・グラニュー糖...30g ・水...小さじ2 【作り方】 1.さつまいもを小さめの乱切りにする。 2.5分ほど水にさらし、でんぷんを落とす。 3.水気を切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで1分30秒〜2分ほど加熱する（硬ければ30秒ずつ加熱）。 4.レンチン後はしっかり水気を切る。 5.フライパンに油大さじ1.5を入れて中火。さつまいもが重ならないように並べる。 6.全面を転がしながら3~5分ほど揚げ焼きする。焼けたら一度取り出す。 7.フライパンの油をきれいに拭き取り、グラニュー糖30g、水小さじ2をいれて中火。グラニュー糖が色付く手前で火を止める。 8.火を止めたフライパンに、揚げ焼きしたさつまいもを入れる。 9.ヘラで全体を混ぜ続け、粉雪状になったら火を止める。お好みでほんの少し、塩をかけても美味しいです✨ #レシピ #夏の好奇心キャンペーン

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